Sangat Mahal Harga Daging Ayam Di Konsumen
Oleh : Ashwin Pulungan
Sumbang saran dari beberapa Tokoh
DPP-PPUI.
Menjelang bulan Ramadhan ini,
harga daging ayam karkas bersih mengalami kenaikan yang sangat tajam di
konsumen sehingga sudah mencapai harga Rp. 32.000,-/Kg dan di
Jawa Timur telah mencapai harga Rp. 35.000,-/Kg, hal ini terjadi
dibeberapa kota di Indonesia,
bahkan ada beberapa kota
yang harganya lebih tinggi lagi. Ini merupakan record tertinggi harga ayam
dalam sejarah perunggasan Nasional selama ini. Semula harga daging ayam
dikonsumen berada pada harga Rp. 22.000,- s/d 24.000,-/Kg.
Mahalnya harga daging ayam disebabkan permainan
harga yang dilakukan oleh sebagian besar para perusahaan PMA integrator dan
sebagian kecil perusahaan PMDN integrator. Permainan harga ini adalah untuk
memaksimalkan pengambilan untung oleh para perusahaan PMA integrator disaat
bulan puasa (Ramadhan) mendatang. Diperkirakan harga disaat awal bulan
puasa mendatang diperkirakan akan terjadi pada harga ±Rp.
37.000,- s/d Rp. 38.500,-/Kg di konsumen.
